O Sumi-e é a pintura em preto em branco  utilizando tinta sumi. Seu processo consiste na reunião de traços que dialogam com os espaços em branco do papel. Desse diálogo, resulta uma pintura expressiva, que mais evoca do que retrata. 

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Ao lado do Sumi-e, destacam-se também como artes monocromáticas o Suibokuga e o Shodo. O Suibokuga pode ser resumido como a pintura de paisagens; o Shodo, por sua vez, é a arte da caligrafia.

 

Além da pintura monocromática, há uma rica variedade de pinturas coloridas, como o Nihonga,